Poulet frit et champagne à Centretown, Ottawa

Poulet frit, cocktails et champagne

Kozhi, c'est la cuisine ouverte du chef Sarath Mohan, au 820, rue Somerset Ouest, en plein cœur de Centretown. Un poulet longuement saumuré, deux fois pané, frit bien chaud — puis glacé et déposé au centre de la table pour être partagé. À côté, une courte carte de cocktails et une carte de vins et de champagnes plus profonde qu'on ne l'attendrait d'une si petite salle.

Au centre de tout : le festin Super Kozhi à 55 $ par personne — cinq services conçus pour la table, du bouillon d'ouverture au poulet frit signature glacé au Gochujang et au Ghee Roast, jusqu'au dessert du chef. C'est notre meilleure raison de s'asseoir et de prendre son temps.

Ce qu'il faut savoir

• Où nous trouver 820, rue Somerset Ouest, Centretown (Ottawa) — ouvert du mardi au dimanche, dès 17 h.
• Réserver Réservez une table pour le festin au kozhi.ca.
• À emporter Commandez à l'avance pour la cueillette, du mardi au dimanche, de 17 h à 22 h.
• Les glaçages Gochujang coréen (doux-piquant) ou Ghee Roast d'inspiration sud-indienne (beurré, épicé).

Un souper en amoureux, un anniversaire, une sortie entre collègues ou un festin à rapporter à la maison — Kozhi s'adapte à la soirée. Consultez le menu ou commandez en ligne.